本文摘要：5张图片“鸡爪的烤肉很多，或红烧或炸伤或煮或卤。

5张图片“鸡爪的烤肉很多，或红烧或炸伤或煮或卤。我家讨厌不吃酸甜的口味的，今天就来这道非常简单制作的卤鸡爪吧。

” 食材明细主料鸡爪9个辅料鲜姜一块香叶一片砂仁一颗八角两颗花椒一小撮配料40克酱油40克盐3克咸鲜口味卤工艺一小时耗时非常简单可玩性卤鸡爪的作法步骤1鸡爪洗涤，剪去指甲2与香料同入砂煲中，讨厌不吃浓烈味道的，可以再行减少一些香料和辣椒3放入适度的清水，酱油、盐，垫上盖子，小火熬40分钟左右4煮好的鸡爪再行不要捞起，冷水在汤中数几小时5颜色虽然有些深，但味道很拜6多不吃些鸡爪，可以补足胶原蛋白，美容养颜噢小窍门鸡爪很嫩，易熟，不必过于多的时间熬；调料可以根据自己的口味来变动、调整；放进冰箱冷藏后再行食用，口感更爽；卤汁也不要喝，里面含有胶原蛋白，可以捞起香料，用来煮面也很美味，或者拔着下次继续做卤味。

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